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PIEMONT CIOCCOLATO SNC

Titolare Fioraso A. & C.
Indirizzo Via Gran Paradiso 17
Cap 10156
Citta Torino
Provincia TO
Telefono 011.2732441
Fax 011.2732429
E-mail info@piemontcioccolato.com
Sito http://www.piemontcioccolato.com

VENDITA AL PUBBLICO dalle ore 8 alle 12 e dalle 14.30 alle 18 - CHIUSO IL SABATO

La ditta Piemont Cioccolato nasce nel 1948 a Torino, in via Rossini, ai piedi della Mole Antonelliana, come laboratorio di confetteria specializzato nella produzione di caramelle, pastiglie e gommose. A partire dai primi anni sessanta il laboratorio si dedica all’arte cioccolatiera, riportando alla luce e alla sua attuale notorietà un prodotto caratteristico dell’antica tradizione confettiera e cioccolatiera di Torino: “Le Cri-Cri”, praline con un cuore di nocciola Piemonte tostata, ricoperte di finissimo cioccolato extra fondente e spolverate con granella di zucchero, divenute la punta di diamante della Piemont. Dalla metà degli anni settanta la proprietà passa alle cure dei fratelli Fioraso, il laboratorio si trasferisce in una sede più ampia, al confine tra Torino e San Mauro, proprio sotto un altro simbolo della città: la Basilica di Superga. L’azienda assume un volto nuovo, pur mantenendo un’anima antica, grazie alla volontà dei nuovi proprietari di essere tecnologicamente all’avanguardia, ma senza rompere il legame con l’antica tradizione dell’arte cioccolatiera. Da sempre viene dedicata una cura particolare alla scelta delle materie prime che devono essere di altissima qualità, a partire dalla pasta di cacao, che proviene dalle migliori piantagioni del Sud America e del centro Africa, alle nocciole, provenienti dalla zona di Cortemilia, garantite da produttori selezionati con il marchio di origine IGP. A partire dagli anni ottanta iniziano così a diversificare la produzione, specializzandosi in praline composte da un’anima ricoperta di cioccolato, accanto alle ormai classiche cri-cri, che rimangono il prodotto di punta dell’azienda. Dai laboratori della Piemont sbocciano nuove leccornie pronte a soddisfare tutti i palati: Cioccrì, Dragees, Tartufati, Chicchino di caffè, Nocciolina incartata, Carbone dolce natalizio, le classiche tavolette di cioccolato, le uova Pasquali, il tradizionale Gianduiotto ed altri allettanti soggetti. Potrete così sbizzarrirvi con simpatiche e gustose idee regalo!

   

Disegnatori

Fonti rinnovabili

Formazione

Macchine per pulire e detergenti

Soccorso stradale e affini

Strumenti musicali

Telecomunicazioni

Traduzioni e interpretariato

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